Arrurruz

Nuestra gama de arrurruz

Ofrecemos arrurruz ecológico en polvo en tamaños de uso diario y a granel: un espesante versátil de despensa y una alternativa suave a la maicena.

Cómo usar el arrurruz

Mézclalo con agua fría hasta formar una papilla antes de incorporarlo a salsas calientes, jugos de carne, sopas y rellenos de fruta. También aligera las mezclas de harinas sin gluten y los horneados.

Preguntas frecuentes sobre el arrurruz

¿El arrurruz es sin gluten?

Sí: el arrurruz es naturalmente sin gluten, lo que lo convierte en un espesante útil para la cocina celíaca y sin gluten.

Arrurruz frente a maicena: ¿cuál es la diferencia?

El arrurruz queda más transparente y brillante que la maicena y funciona bien en mezclas ácidas, además de ser neutro de sabor.

¿Vuestro arrurruz es ecológico?

Sí, nuestro arrurruz en polvo tiene certificación ecológica y no lleva aditivos.