Poudre de cannelle de Ceylan (véritable)

Un rituel de boisson chaude accompagne à merveille les froides soirées d'hiver. Qu'il s'agisse d'une tasse de thé, de café ou de chocolat chaud, c'est toujours un réconfort. À l'approche des fêtes de fin d'année, pourquoi ne pas ajouter une touche épicée à vos boissons ? Un bon chai latte ou un verre de vin chaud accompagneront à merveille vos soirées détente au coin du feu ou sur le canapé. Qu'est-ce que le vin chaud ? Le vin chaud est un vin rouge doux et chaud, mélangé à des épices d'hiver telles que des clous de girofle, de la cannelle et des écorces d'agrumes. Il existe une tradition de vin chaud dans presque tous les pays européens, où il est particulièrement populaire pendant la période de Noël, lorsque les nuits sont les plus longues. C’est à cette période que les gens aiment se rassembler sur les marchés de Noël et déguster une tasse de cette boisson chaude tout en admirant les décorations festives, en écoutant des chants de Noël et en savourant des gourmandises. Le vin chaud porte différents noms : glögg en Scandinavie, gluhwein en Allemagne et en Autriche, vin chaud en France et grzane wino en Pologne. On le trouve aujourd’hui dans de nombreux supermarchés, mais il est aussi facile à préparer soi-même. De quoi avez-vous besoin pour faire du vin chaud maison ? Pour préparer un vin chaud maison, il vous faut une grande casserole et une bouteille de bon vin. Le vin doit être fruité, légèrement sucré et pas trop sec. Vous pouvez également ajouter un peu de vermouth pour une touche d'amertume. Les épices de Noël sont essentielles pour donner à votre vin chaud une saveur intense. Quelles épices ajoute-t-on au vin chaud ? Pour préparer un délicieux vin chaud maison, il vous faut : du zeste de citron séché, du zeste d'orange séché, des clous de girofle, des bâtons de cannelle de Ceylan, du gingembre séché, du sucre brun, de l'anis étoilé et du piment de la Jamaïque entier. Recette de vin chaud maison 1 bouteille de vin rouge 1 tasse de vermouth doux 1 tasse de cassonade 1 à 2 zestes de citron (ou écorces d'orange séchées) 1 à 2 zestes d'orange (ou écorces de citron séchées) 12 clous de girofle 4 bâtons de cannelle 4 morceaux de gingembre séché 4 graines de cardamome 4 étoiles d'anis 10 piments de la Jamaïque entiers Méthode: Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients. Laisser mijoter doucement pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le sucre soit dissous dans le liquide. Retirez les épices et les fruits secs avant de servir. Buvez chaud !

La mi-janvier peut nous donner un sentiment de désorientation, mais il est temps de reprendre le rythme ! Maintenant que les fêtes sont terminées, il est temps de reprendre le cours normal des choses. Ce qui pourrait signifier se concentrer sur une alimentation saine, rester actif, réduire sa consommation d'alcool et se lancer dans ses résolutions du Nouvel An ! Compte tenu de tout cela, nous avons pensé vous recommander notre gamme détox de janvier ! Avec : Clipper Teas – Détox/Ortie/Pissenlit Ces tisanes sont excellentes contre les ballonnements, les indigestions et la rétention d'eau, et apaisent l'estomac après les excès des fêtes. 3 tasses par jour entre les repas. https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 La vitamine D , cette vitamine essentielle au soleil, est plus difficile à trouver en cette période de l'année. Il est donc vital d'en prendre en complément pendant les mois d'hiver. La vitamine D est excellente pour votre énergie, la santé de vos os, votre humeur, vos dents, vos cheveux, votre peau et vos ongles. Elle vous donne un regain de vitalité et vous met de bonne humeur ! Ce produit convient également aux végétaliens. (Veuillez consulter votre médecin généraliste ou un professionnel de la santé en cas de doute ou si vous prenez des médicaments.) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Kombucha de Willy Le kombucha est excellent pour la digestion. La version au vinaigre de cidre est une boisson détox ultra-concentrée, riche en probiotiques naturels. Les consommateurs témoignent d'une sensation d'énergie et de vitalité, ainsi que d'une meilleure digestion. Il est également très efficace contre le rhume, les maux de gorge, et pour la santé des cheveux, de la peau et des ongles, les troubles digestifs et bien plus encore ! L'édition au vinaigre de cidre de pomme se décline en trois saveurs : pomme, cassis et framboise. Découvrez également la bière de gingembre Willy's, sans alcool ! Le gingembre est excellent contre les nausées, les vomissements, les maux d'estomac et l'indigestion. (En cas de doute ou si vous souffrez d'un problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant ou un professionnel de la santé.) https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Faire un don d'eau Donat est de retour en stock ! Très demandée, cette eau magnésienne est miraculeuse. Elle est non seulement excellente contre l'indigestion, les brûlures d'estomac, la constipation et bien d'autres maux, mais elle est aussi idéale pour soulager les crampes musculaires, le syndrome des jambes sans repos, les raideurs, les spasmes musculaires, les courbatures, la baisse d'humeur, le stress et les problèmes d'énergie. Elle peut même favoriser le sommeil ! Le magnésium est un adaptogène qui s'adapte aux besoins de votre corps. Pour une efficacité optimale, consommez-en quotidiennement. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Viande hachée/morceaux de soja Wholefood Earth Nombreux sont ceux qui souhaitent réduire leur consommation d'aliments transformés et riches en matières grasses pour la nouvelle année. En remplaçant la viande par des alternatives végétales, vous diminuerez votre apport en matières grasses et en cholestérol, tout en augmentant votre consommation de protéines et de fibres. Deux nutriments essentiels pour vous sentir rassasié, plein d'énergie, pour la récupération musculaire et pour une santé optimale. Pourquoi ne pas essayer notre haché de soja dans vos bolognaises, hachis parmentiers, chili, etc., et nos morceaux dans vos sautés, gratins, currys, salades et bien plus encore ! Il suffit de les réhydrater dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes à une heure selon la texture désirée, puis de les incorporer à vos plats ! Super sain, polyvalent, faible en matières grasses, riche en protéines… Génial ! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Passez nous voir dans notre magasin de Ramsgate pour découvrir toute la gamme ou achetez en ligne !

Wholefood Earth présente son nouveau produit : le gluten de blé vital. Célèbre pour avoir créé le seitan, l'alternative végétalienne à la viande ! Le gluten de blé vital est une source de protéines naturelles présente dans le blé. C'est une farine très riche, composée presque exclusivement de gluten. Elle est fabriquée à partir de farine de blé dont le gluten a été activé par déshydratation, un procédé qui élimine tous les autres ingrédients. Le gluten de blé contient très peu d'amidon et confère à la pâte une excellente élasticité. Le gluten de blé vital est idéal pour la panification car il augmente la teneur en gluten de la pâte. Il est tout aussi efficace dans les muffins, les gâteaux et autres pâtisseries comme les tartes et les viennoiseries, lorsqu'on utilise de la levure. Une petite quantité ajoutée aux recettes de pain à la levure améliore la texture et l'élasticité de la pâte. Mélangé à de l'eau, il devient très élastique et légèrement collant. Le gluten de blé vital est un agent levant naturel et très efficace, qui permet à votre pain de lever parfaitement et uniformément, lui donnant ainsi plus de volume. Il est particulièrement utile pour la panification à base de farines complètes et de céréales grossières. Le gluten de blé vital permet de bien lier les ingrédients des recettes contenant des fruits, des noix, des graines, des pépites de chocolat, etc. Il est également idéal pour lier les boulettes végétaliennes, les burgers, le tofu, etc. Pour faire du seitan : mélangez le gluten de blé vital avec des épices et ajoutez de l’eau pour former une pâte. Une fois cuite à la vapeur, au four ou à l’eau bouillante, cette pâte devient moelleuse et a une texture proche de celle de la viande. Découvrez notre gamme de tailles en ligne et en magasin dès aujourd'hui ! Nous vendons en gros, c'est donc parfait pour les cafés, les restaurants et les cuisiniers passionnés !