Farine de sarrasin biologique - Serious Grains

La mi-janvier peut nous donner un sentiment de désorientation, mais il est temps de reprendre le rythme ! Maintenant que les fêtes sont terminées, il est temps de reprendre le cours normal des choses. Ce qui pourrait signifier se concentrer sur une alimentation saine, rester actif, réduire sa consommation d'alcool et se lancer dans ses résolutions du Nouvel An ! Compte tenu de tout cela, nous avons pensé vous recommander notre gamme détox de janvier ! Avec : Clipper Teas – Détox/Ortie/Pissenlit Ces tisanes sont excellentes contre les ballonnements, les indigestions et la rétention d'eau, et apaisent l'estomac après les excès des fêtes. 3 tasses par jour entre les repas. https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=tea&page=2 La vitamine D , cette vitamine essentielle au soleil, est plus difficile à trouver en cette période de l'année. Il est donc vital d'en prendre en complément pendant les mois d'hiver. La vitamine D est excellente pour votre énergie, la santé de vos os, votre humeur, vos dents, vos cheveux, votre peau et vos ongles. Elle vous donne un regain de vitalité et vous met de bonne humeur ! Ce produit convient également aux végétaliens. (Veuillez consulter votre médecin généraliste ou un professionnel de la santé en cas de doute ou si vous prenez des médicaments.) https://wholefoodearth.com/products/together-health-vegan-vitamin-d3-food-supplement-30-capsules Kombucha de Willy Le kombucha est excellent pour la digestion. La version au vinaigre de cidre est une boisson détox ultra-concentrée, riche en probiotiques naturels. Les consommateurs témoignent d'une sensation d'énergie et de vitalité, ainsi que d'une meilleure digestion. Il est également très efficace contre le rhume, les maux de gorge, et pour la santé des cheveux, de la peau et des ongles, les troubles digestifs et bien plus encore ! L'édition au vinaigre de cidre de pomme se décline en trois saveurs : pomme, cassis et framboise. Découvrez également la bière de gingembre Willy's, sans alcool ! Le gingembre est excellent contre les nausées, les vomissements, les maux d'estomac et l'indigestion. (En cas de doute ou si vous souffrez d'un problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant ou un professionnel de la santé.) https://wholefoodearth.com/products/willys-ginger-kombucha-beer-250ml Faire un don d'eau Donat est de retour en stock ! Très demandée, cette eau magnésienne est miraculeuse. Elle est non seulement excellente contre l'indigestion, les brûlures d'estomac, la constipation et bien d'autres maux, mais elle est aussi idéale pour soulager les crampes musculaires, le syndrome des jambes sans repos, les raideurs, les spasmes musculaires, les courbatures, la baisse d'humeur, le stress et les problèmes d'énergie. Elle peut même favoriser le sommeil ! Le magnésium est un adaptogène qui s'adapte aux besoins de votre corps. Pour une efficacité optimale, consommez-en quotidiennement. https://wholefoodearth.com/products/donat-mg-magnesium-water Viande hachée/morceaux de soja Wholefood Earth Nombreux sont ceux qui souhaitent réduire leur consommation d'aliments transformés et riches en matières grasses pour la nouvelle année. En remplaçant la viande par des alternatives végétales, vous diminuerez votre apport en matières grasses et en cholestérol, tout en augmentant votre consommation de protéines et de fibres. Deux nutriments essentiels pour vous sentir rassasié, plein d'énergie, pour la récupération musculaire et pour une santé optimale. Pourquoi ne pas essayer notre haché de soja dans vos bolognaises, hachis parmentiers, chili, etc., et nos morceaux dans vos sautés, gratins, currys, salades et bien plus encore ! Il suffit de les réhydrater dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes à une heure selon la texture désirée, puis de les incorporer à vos plats ! Super sain, polyvalent, faible en matières grasses, riche en protéines… Génial ! https://wholefoodearth.com/pages/search-results-page?q=soya+mince Passez nous voir dans notre magasin de Ramsgate pour découvrir toute la gamme ou achetez en ligne !

Mardi gras approche à grands pas et nous avons hâte ! Chez Wholefood Earth, nous vous proposons des alternatives plus saines à la farine tout usage traditionnelle pour vos crêpes. La farine blanche a très peu de valeur nutritive et peut être blanchie au gaz pour paraître plus blanche. Lors de sa transformation, elle est privée de tous ses nutriments. Elle est riche en glucides et en calories, et pauvre en protéines, en fibres et en vitamines. La farine blanche traditionnelle est également fabriquée à partir de blé, un allergène connu. Cependant, toutes les farines listées ci-dessous sont sans blé et ne contiennent donc pas de gluten ! Elles sont ainsi idéales pour les personnes intolérantes au blé ou au gluten, à la recherche d'une alternative à la farine traditionnelle. farine d'amande La farine d'amande , comme vous l'aurez sans doute deviné, est fabriquée à partir d'amandes moulues. Ces dernières sont d'abord blanchies, puis moulues et tamisées pour obtenir une poudre fine. Son goût beaucoup plus sucré rappelle celui du massepain ; elle est donc idéale pour faire des crêpes ! La farine d'amande est pauvre en glucides et riche en bons gras et en fibres, ce qui en fait une alternative bien plus saine à la farine traditionnelle. Elle regorge également de nutriments et est particulièrement riche en magnésium, un oligo-élément essentiel qui intervient dans de nombreux processus physiologiques. Parmi ceux-ci, on peut citer une meilleure régulation de la glycémie, une réduction de la résistance à l'insuline et une baisse de la tension artérielle. La farine d'amande est riche en vitamine E. Ce composé liposoluble agit principalement comme antioxydant. Il est essentiel pour protéger l'organisme des radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules et entraîner des maladies et le vieillissement. La vitamine E contribue également à améliorer le système immunitaire et à prévenir la formation de caillots dans les artères coronaires. Farine de sarrasin Une autre alternative plus saine que nous vous recommandons est la farine de sarrasin . Malgré son nom, elle ne contient pas de blé et est un substitut de farine très apprécié des personnes allergiques au blé ou intolérantes au gluten. Le sarrasin possède une saveur prononcée de noisette qui se marie parfaitement aux recettes salées. Avis aux amateurs de crêpes salées : cette farine est faite pour vous ! La farine de sarrasin est riche en vitamines et en antioxydants, notamment en thiamine, en riboflavine et en niacine. Sa composition nutritionnelle est principalement constituée de glucides, ce qui en fait une excellente source d'énergie. Elle contient également une bonne quantité de protéines et de fibres. Grâce à son profil d'acides aminés équilibré, les protéines de sarrasin sont de très haute qualité. La farine de sarrasin peut également contribuer à la santé cardiovasculaire. Elle contient de nombreux composés bénéfiques pour le cœur, tels que le magnésium, la rutine et le cuivre. La rutine peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques en diminuant l'inflammation et la pression artérielle. Il a également été démontré que la farine de sarrasin améliore le profil lipidique sanguin. Un profil lipidique défavorable est considéré comme un facteur de risque de maladies cardiaques. farine de riz Comme son nom l'indique, la farine de riz est une farine moulue à partir de riz cuit ou cru. On la trouve sous forme de farine de riz blanc ou complet. Son goût délicat et neutre permet de l'incorporer facilement à la plupart des recettes sans en altérer significativement la saveur. Si vous remplacez la farine traditionnelle par de la farine de riz, vos crêpes seront moins épaisses, mais plus moelleuses et aérées. Pour une recette de crêpes sans gluten à base de farine de riz, pourquoi ne pas jeter un œil à nos Grandes Crêpes Sans Gluten au Sirop de Mélasse Muscovado ? La choline, un nutriment essentiel pour les animaux comme pour les humains, est présente dans la farine de riz. Elle est nécessaire au maintien des composants essentiels des membranes cellulaires. Elle joue un rôle clé dans le transport du cholestérol et des triglycérides du foie vers le reste de l'organisme. De ce fait, elle est associée au renforcement de la santé hépatique. La farine de riz contribue à la santé des os et des dents grâce à sa richesse en calcium. Ce dernier est essentiel au bon fonctionnement du cœur, des muscles et des nerfs. Des études suggèrent également qu'il peut aider à réduire la tension artérielle et à améliorer le taux de cholestérol. farine de noix de coco Si, comme nous, vous raffolez de la noix de coco, la farine de coco est peut-être faite pour vous à l'occasion de la Chandeleur. C'est une farine douce, obtenue en séchant puis en broyant la chair blanche de la noix de coco. Son goût naturellement sucré en fait une farine idéale pour préparer des crêpes, ou toute autre pâtisserie qui vous fait envie ! La farine de coco est une excellente source de fibres. Notre marque Wholefood Earth en contient 34 g pour 100 g (plus de quatre fois la quantité présente dans la farine de blé). Les recommandations gouvernementales suggèrent aux adultes de consommer 30 g de fibres par jour. Le NHS (service national de santé britannique) indique qu'une consommation importante de fibres est associée à un risque moindre de maladies cardiovasculaires, d'AVC, de diabète de type 2 et de cancer colorectal. Les fibres contribuent également à une sensation de satiété prolongée et favorisent une bonne digestion. La richesse en fibres de la farine de coco contribue à maintenir une glycémie stable. Les aliments riches en fibres aident à réguler la glycémie en ralentissant l'absorption du sucre dans le sang. De plus, la farine de coco, pauvre en glucides et riche en protéines, favorise une bonne régulation de la glycémie.

Avoir une santé dentaire exceptionnelle ne se limite pas à adopter de bonnes pratiques d'hygiène. Outre des visites régulières chez le dentiste et une routine de brossage et d'utilisation du fil dentaire rigoureuse, il est également important d'avoir une alimentation qui favorise de bonnes habitudes dentaires. Voici trois conseils éprouvés pour vous aider à choisir le régime alimentaire le plus adapté à votre santé bucco-dentaire. Consommez des aliments biologiques et non transformés Une alimentation riche en aliments non transformés et biologiques peut vous éviter des visites inutiles chez le dentiste. Pour une santé dentaire optimale, il est particulièrement important de consommer suffisamment de fruits et légumes. Les fruits et légumes croquants comme les pommes, le céleri et les carottes aident à éliminer la plaque dentaire tout en rafraîchissant l'haleine. Un manque d'aliments nutritifs peut nuire à la santé de vos gencives, car les antioxydants présents dans de nombreux aliments offrent une protection essentielle contre les bactéries et autres dommages cellulaires. Évitez le grignotage excessif Grignoter trop souvent peut nuire gravement à votre santé dentaire. Il est particulièrement important d' éviter les aliments sucrés . Le sucre qui se dépose sur les dents favorise la prolifération de bactéries nocives qui détruisent l'émail protecteur, provoquant des caries et d'autres problèmes dentaires. Si vous devez grignoter entre les repas, privilégiez les aliments sains comme les fruits, les légumes, les protéines maigres et les céréales complètes. Il est également important de se brosser les dents après chaque repas. Eau potable L'hydratation est essentielle à une santé optimale pour l'ensemble du corps. Boire de l'eau fluorée élimine les résidus alimentaires et de boissons susceptibles de favoriser la prolifération des bactéries responsables des caries. Le fluor présent dans la plupart des eaux potables renforce également les dents. S'efforcer de boire suffisamment d'eau permet aussi d'éviter la sécheresse buccale. Plus vous buvez d'eau, plus la production de salive est stimulée. Une faible production de salive augmente le risque de caries, d'où l'importance de boire régulièrement. De plus, une bonne hydratation est bénéfique pour la santé dentaire et contribue à maintenir une hydratation optimale de l'organisme. Pour conserver un beau sourire et une bonne santé générale, il est essentiel de prendre soin de ses dents. Des dents mal soignées peuvent entraîner de nombreux problèmes de santé. Adopter une alimentation saine est un choix judicieux qui aura des effets très bénéfiques sur votre santé dentaire, à court et à long terme. Nous proposons un grand choix de collations saines . Jetez un œil à notre sélection !