Noci

Noci fresche in ogni taglio e grado, dalle metà biologiche certificate ai quarti convenienti per la panificazione, in confezioni da 250g a 10kg. Le noci sono naturalmente ricche di omega-3 vegetali (ALA) e apportano fino a 15.2g di proteine per 100g, il che le rende una fonte di proteine facile da inserire ogni giorno, sia negli spuntini sia in cucina.

Trova la noce giusta

• Metà di Noci Biologiche — metà grandi e integre, biologiche certificate, per decorare torte, taglieri di formaggi e per fare regali
• Noci Chiare – 80% Metà — il grado di colore premium più chiaro, in gran parte metà intere a un prezzo più conveniente
• Pezzi di Noci Chiare Biologiche — gli stessi gherigli biologici in pezzi, a un prezzo al chilo più basso per la panificazione
• Noci Chiare Spezzate (Quarti) — il grado conveniente per la panificazione, per impasti, granola e salse
• Confezioni convenienti Stock & Bite — metà biologiche 750g, metà chiare 80% 750g, quarti 1kg e pezzi chiari biologici 1kg
• Noci Biologiche – Raw Gorilla 1kg — l'opzione premium da 1kg
• Burro di Noci Crudo Biologico 700g — noci già frullate da spalmare e da usare in salse e frullati

Scegli le metà quando conta l'aspetto — decorazione di torte, taglieri di formaggi e regali — e i pezzi o i quarti quando le noci vanno comunque tritate o frullate, perché costano meno al chilo. Conserva le noci in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare, e trasferisci le confezioni aperte in un contenitore ermetico per mantenerle fresche.

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Domande frequenti sulle noci

Qual è la differenza tra metà, pezzi e quarti? Sono la stessa noce in dimensioni diverse. Le metà sono le più grandi e le più belle da servire e da usare come decorazione, mentre i pezzi e i quarti sono più piccoli e costano meno al chilo, ideali per dolci, granola e salse dove l'aspetto non conta.

Che cosa significa noce "chiara"? Si riferisce al grado di colore. Le noci chiare sono più pallide e dal sapore più delicato e sono considerate il grado premium, mentre le noci più scure sono leggermente più amare. Entrambe sono ottime da mangiare.

Le noci fanno bene? Sono una delle migliori fonti vegetali di omega-3 (ALA) e apportano proteine e grassi buoni. Una piccola manciata al giorno è un modo semplice per inserirle nella tua alimentazione.

Come si conservano le noci? Tienile in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare, e chiudile in un contenitore ermetico una volta aperte. A causa dei loro oli possono irrancidire col tempo, quindi il frigorifero o il congelatore le mantengono fresche più a lungo.

I membri del Club pagano meno? Sì. I membri del WFE Club ottengono prezzi più bassi e la consegna gratuita sugli ordini superiori a £50 nel Regno Unito continentale. L'iscrizione è gratuita. Puoi iscriverti al Club qui.