Riz basmati brun
Toute la saveur du basmati avec le son et le germe laissés intacts : un goût plus prononcé de noisette, une texture plus ferme et plus de fibres que le basmati blanc. Le partenaire naturel des currys, daals et pilafs épicés lorsque vous désirez une version à grains entiers.
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Riz Basmati Complet
Options : Basmati complet certifié biologique et basmati complet de tous les jours.
Notes de cuisine : rincez bien et laissez mijoter plus longtemps que le basmati blanc (environ 25 à 30 minutes) ; un repos de 10 minutes hors du feu permet aux grains de rester séparés.
Nutrition : un grain entier avec des glucides à libération lente et plus de fibres que le riz blanc.