Céréales et muesli
De nombreuses céréales de supermarché sont fabriquées à partir de céréales raffinées et de sucre caché, même lorsque le devant de la boîte indique "faible en gras" ou "céréales complètes". Les céréales ici sont l'inverse : des options biologiques, végétaliennes, sans OGM et sans gluten, fabriquées avec des ingrédients honnêtes, pour un bol matinal qui vous maintient en forme.
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Céréales de petit-déjeuner saines
Ce que contient la gamme
- Avoine : de l'avoine à porridge lisse à la grosse avoine jumbo, naturellement riche en fibres pour une énergie à libération lente.
- Flocons : flocons de quinoa, de sarrasin, de millet, de son, d'épeautre, de blé, de seigle et d'orge, des bases peu transformées pour votre bol.
- Müslis : des mélanges biologiques équilibrés et prêts à consommer, directement du sac.
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Questions fréquentes sur les céréales de petit-déjeuner
Vos céréales sont-elles sans gluten ? Certaines le sont, et elles sont étiquetées comme telles. L'avoine est naturellement sans gluten mais peut être contaminée par du blé lors de la transformation, donc recherchez l'avoine sans gluten si vous êtes cœliaque. La page produit le confirme pour chaque article.
Quelle est la différence entre l'avoine à porridge et l'avoine jumbo ? C'est la même céréale, roulée différemment. L'avoine à porridge (écrasée) est plus fine, elle cuit donc rapidement en un porridge lisse. L'avoine jumbo est plus grosse et plus moelleuse, elle conserve sa texture et libère l'énergie un peu plus lentement, ce qui convient aux müslis et aux flapjacks.
Sont-elles végétaliennes ? L'avoine, les flocons et la plupart des müslis ici sont d'origine végétale. Vérifiez la page produit individuelle si un mélange de muesli contient des ingrédients comme du miel.
Comment dois-je conserver les céréales et les flocons ? Gardez-les dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec. La plupart restent frais pendant des mois de cette façon, et cela empêche les flocons de rancir.
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