Riz basmati blanc
Le riz classique pour curry : grains longs et fins avec le parfum distinctif du basmati, cuit léger, aérien et non collant – toujours séparé.
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Riz Basmati Blanc
Options : Basmati blanc certifié biologique et basmati blanc courant.
Conseils de cuisine : rincer jusqu'à ce que l'eau soit claire, utiliser environ 1,5 part d'eau pour 1 part de riz, et laisser reposer hors du feu pendant 10 minutes pour un résultat plus moelleux. Prêt en 12 à 15 minutes environ.
Idéal pour : les currys, les daals, les biryanis et les pilafs – partout où vous souhaitez un riz parfumé qui reste distinct dans l'assiette.