Extrait de levure
Achetez de la levure de bière en ligne chez Whole Food Earth. Notre poudre de levure de bière est une levure savoureuse, riche en vitamines B, avec une saveur maltée et umami.
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À propos de notre levure de bière
La poudre de levure de bière est naturellement riche en vitamines B et apporte une profondeur savoureuse et maltée aux aliments et aux boissons.
Comment utiliser la levure de bière
Incorporez-la aux smoothies, soupes, bouillons et sauces, saupoudrez-la sur le popcorn et les produits de boulangerie, ou mélangez-la aux vinaigrettes pour une touche savoureuse et umami.
Foire aux questions sur la levure de bière
La levure de bière est-elle la même chose que la levure nutritionnelle ?
Ce sont des levures étroitement liées ; la levure de bière a un goût plus fort et plus amer, tandis que la levure nutritionnelle est plus douce et plus fromagée.
La levure de bière est-elle une source de vitamines B ?
Oui, la levure de bière est naturellement riche en vitamines du groupe B.
Comment dois-je la conserver ?
Gardez-la scellée dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.