Semolina Amarela
Compre sêmola online na Whole Food Earth. A nossa sêmola amarela é trigo duro moído grosseiramente, ideal para massa fresca, pizza, pudins e batatas assadas crocantes.
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Junte-se gratuitamenteSobre a nossa sêmola
A sêmola amarela é trigo duro moído grosseiramente, com uma cor dourada e um sabor ligeiramente a nozes, apreciada para massa e bolos.
Como usar a sêmola
Faça massa fresca e gnocchi, polvilhe bases de pão e pizza para evitar que colem, prepare pudim de sêmola ou envolva batatas assadas para ficarem mais crocantes.
Perguntas frequentes sobre a sêmola
A sêmola é isenta de glúten?
Não — a sêmola é feita a partir de trigo duro e contém glúten.
Para que serve a sêmola?
Massa fresca, pão e pizza, pudim de sêmola e como cobertura para batatas assadas crocantes.
Qual é a diferença entre a sêmola e a farinha?
A sêmola é mais grossa e feita de trigo duro mais resistente, conferindo mais textura à massa e aos bolos.