Farinha de Milho E Polenta
Milho moído nas duas formas utilizadas em todas as cozinhas: polenta para o clássico mingau italiano cremoso, que fica firme para grelhar, e farinha de milho da Serious Grains para bolos e para empanar.
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Farinha de milho e polenta
Polenta: cozinhe em lume brando com caldo e finalize com azeite para um acompanhamento macio e reconfortante – ou verta-a para uma forma para solidificar, depois corte em fatias e grelhe até ficar crocante.
Farinha de milho: a base do pão de milho, das tortilhas e de receitas sem glúten, e um empanado crocante para vegetais e peixe fritos.
Ambas naturalmente sem glúten.