Milho-miúdo
Grãos de milho inteiros para fazer pipocas tradicionais no tacho – a uma fração do preço dos sacos pré-preparados, integrais e totalmente à sua escolha para temperar.
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Milho-miúdo
Opções: milho-miúdo biológico certificado e convencional, em embalagens standard e sacos económicos de 1,5 kg da Stock & Prep.
Como preparar: uma colher de sopa de óleo num tacho com tampa, os grãos numa camada única, lume médio-alto, agite até as pipocas deixarem de estoirar com frequência.
Como temperar: sal marinho e manteiga, levedura nutricional para um sabor a queijo numa versão vegan, canela e açúcar de coco – ou pimentão-doce fumado e malagueta.