Wholefood Kitchen

Oubliez la fine tranche aérée du supermarché : voici un "vrai" pain qui a de la tenue. Notre Pain de seigle complet aux graines est dense, rustique et offre un croquant savoureux et noisetté grâce à un mélange de graines torréfiées.

Adieu, crackers ordinaires. Ces crackers aux graines de lin doré sont l'amélioration croustillante et herbacée que votre plateau de fromages attendait. Parfumés au romarin boisé et relevés d'une bonne touche de poivre noir concassé, ils sont légers, savoureux et — dangereusement — addictifs.

C'est le compagnon idéal de l'heure du thé, merveilleusement moelleux, subtilement épicé et rempli de morceaux de fruits du verger tendres et confits. Que vous cherchiez à utiliser un surplus du jardin ou que vous ayez simplement envie d'un peu de réconfort rustique, ce gâteau est un succès garanti, aussi simple à préparer qu'à déguster. C'est une part de pure nostalgie qui ne se démode jamais.

Des muffins végétaliens à la banane faciles, savoureux et moelleux – un délice parfait pour Pâques.

Les bagels maison aux graines de sésame sont parfaits avec toutes sortes de garnitures : pâte à tartiner au chocolat, marmelade, fromage frais, saumon… les possibilités sont infinies ! Les graines de sésame grillées leur confèrent une délicieuse saveur de noisette. À savourer au petit-déjeuner ou au déjeuner !

Bouh ! Un gâteau facile et effrayant (enfin, pas si effrayant que ça) pour une fête d'Halloween.

La croûte croustillante, la garniture sucrée aux pêches et la légère salinité du fromage végétal forment une excellente combinaison de textures et de saveurs.

Tarte aux baies ultra facile et rapide à préparer, avec une touche de vraie cannelle.

Gâteau de Noël ultra facile aux raisins secs. Moelleux et délicieux, prêt en moins d'une heure !

Ces bouchées énergétiques sont une gourmandise saine pour Noël ! Préparées avec des pruneaux, des noix, du cacao et du rhum, elles regorgent d’antioxydants et de fibres. Ces truffes sont également sans produits laitiers, végétaliennes et sans sucres raffinés. Cette recette est tout ce dont vous avez besoin si vous recherchez des en-cas sains !

Un dessert sain, délicieux et réconfortant pour l'hiver ! Grâce à sa teneur élevée en fibres provenant de l'avoine et des graines de lin, il constitue également un excellent petit-déjeuner.

Des biscuits super faciles et délicieux, avec une touche de gingembre et de cannelle. Ces biscuits de Noël sont la gourmandise festive idéale pour toute la famille.

Ce mélange d'épices pour pain d'épices est idéal pour préparer des biscuits et des gâteaux de Noël au pain d'épices. Il fera également un excellent cadeau de Noël fait maison pour les passionnés de cuisine.

Plus léger qu'un crumble aux pommes, mais tout aussi savoureux. Les pommes cuites farcies aux noix, à l'avoine et aux épices sont un vrai délice. Ce dessert d'hiver réconfortant est très facile à préparer à la maison.

Ce gâteau éponge au matcha est léger et moelleux. Il est préparé avec de la poudre de matcha bio, un thé vert japonais finement moulu. Grâce à elle, ce gâteau arbore une belle couleur verte et une saveur légèrement terreuse.

En automne, tous les cafés proposent un latte à la citrouille épicée. Pourquoi ne pas le préparer à la maison ? Cette recette est facile et prête en 10 minutes ! D'autres laits végétaux, comme le lait d'amande, d'avoine ou de coco, conviennent également. Pour un goût de potiron plus prononcé, ajoutez de la purée de potiron. Pour un goût plus léger, réduisez la quantité d'épices.

Essayez cette recette saine pour Halloween ! De délicieux biscuits avec des amandes en guise d’ongles. Ils sont végétaliens, sans produits laitiers, sans œufs, sans sucre raffiné, compatibles avec le régime paléo et… effrayants !

Cette recette de gâteau au chocolat vegan est sans doute la plus simple de toutes. Sans œufs ni beurre ! Prêt en 40 minutes ! Seulement 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Une recette de soupe au chou-fleur ultra crémeuse et veloutée, prête en 30 minutes ! Le repas idéal pour les froides soirées d'automne.

Les carottes aromatiques cuites au four sont bien meilleures que les carottes bouillies. Enrobées de romarin et d'épices mélangées à de l'huile d'olive, elles constitueront un accompagnement parfait pour votre déjeuner ou dîner en famille. Riches en sucre naturel et en nutriments, ces carottes, grâce à la cuisson au four, offrent une texture incroyable et un délicieux goût caramélisé !

De délicieuses crêpes moelleuses au beurre de cacahuète et aux myrtilles ! Une recette de petit-déjeuner gourmande, rapide et facile à réaliser. Garnies de beurre de cacahuète et de noix pour encore plus de croquant. Succès garanti auprès de toute la famille !

Délicieux tofu brouillé ultra-gourmand ! Une recette de petit-déjeuner saine et riche en protéines. Le sel noir lui donne exactement le même goût que les œufs brouillés. Parfait pour les végétaliens qui regrettent les œufs et pour tous ceux qui souhaitent limiter leur consommation de cholestérol. Garnissez d'oignons verts et servez sur une tranche de pain au levain avec de l'avocat. Un vrai régal !

Qui n'aime pas les biscuits ?! Essayez ces biscuits végétaliens et sans gluten. Attention, ils sont terriblement addictifs 😉