Soya
Le soja est la légumineuse la plus riche en protéines qui soit – environ 40 g de protéines pour 100 g – et cette collection le couvre sous toutes ses formes :
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Soja
Graines de soja entières : haricots secs biologiques et quotidiens, pour cuisiner, faire germer ou faire son propre lait de soja et tofu.
Haché et morceaux de PVT : haché et morceaux de soja biologique, plus des PVT naturels et foncés – l'alternative à la viande stable en placard qui se réhydrate en quelques minutes.
Tofu : blocs biologiques prêts à être pressés, marinés et frits.
Lait de soja : y compris le grade barista de 1L d'Alpro, qui mousse correctement pour le café.
Une protéine végétale complète sous quelque format que votre cuisine l'exige.
