Haricots

Notre gamme de haricots

Des haricots de Lima crémeux et cannellini aux haricots rognons charnus et haricots noirs terreux, nous proposons des haricots secs pour cuisiner à partir de zéro et des conserves bio prêtes à l'emploi pour plus de rapidité – des options bio et quotidiennes partout. Vous cherchez aussi des lentilles ? Consultez notre collection haricots, lentilles et légumineuses.

Comment cuisiner les haricots secs

Faites tremper les haricots secs pendant la nuit, égouttez-les, puis laissez-les mijoter dans de l'eau fraîche jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faites bouillir les haricots rognons à gros bouillons pendant 10 minutes avant. Le trempage raccourcit le temps de cuisson et rend les haricots plus faciles à digérer.

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Foire aux questions sur les haricots

Faut-il faire tremper les haricots secs ?

La plupart oui – un trempage d'une nuit raccourcit le temps de cuisson et améliore la digestibilité. Les haricots rognons doivent également être bouillis à gros bouillons pendant 10 minutes.

Les haricots sont-ils une bonne source de protéines ?

Oui – les haricots sont riches en protéines végétales et en fibres, et faibles en gras.

Secs ou en conserve – lequel est le meilleur ?

Les haricots secs sont moins chers et plus fermes ; les haricots en conserve sont cuits et prêts en quelques minutes. Nous proposons les deux.

Les membres du Club paient-ils moins cher ?

Oui. Les membres du Club WFE bénéficient de prix réduits et de la livraison gratuite pour les commandes de plus de 50 £ sur le Royaume-Uni continental. L'adhésion est gratuite. Vous pouvez rejoindre le Club ici.