enveloppe de psyllium
Du psyllium pur sans rien d’ajouté – sans édulcorants, colorants ou agents de remplissage. Deux formats, selon votre utilisation :
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Psyllium Husk
Balle entière : pour un soutien digestif quotidien – le psyllium est une fibre soluble concentrée qui favorise en douceur la mobilité et la régularité intestinales.
Poudre finement moulue : se mélange facilement aux smoothies et s’intègre uniformément aux pâtes.
Le liant du boulanger sans gluten
Le psyllium absorbe l’eau et la transforme en structure, donnant aux pains sans gluten, à faible teneur en glucides et céto l’élasticité et la souplesse qui leur manquent autrement. Si vos pains sans gluten sont friables et plats, c’est généralement l’ingrédient manquant.
Disponible en version biologique et courante.