Une alimentation riche en vitamines, minéraux et antioxydants est essentielle à un mode de vie sain et équilibré. Les super-aliments sont la clé pour consommer ces nutriments en grande quantité. Si l'alimentation est une médecine, alors les super-aliments sont exactement ce qu'il vous faut ! Il a été démontré qu'intégrer davantage des aliments ci-dessous à votre alimentation contribue à prévenir les maladies, à améliorer la santé cardiaque, à favoriser la perte de poids et bien plus encore. Wholefood Earth a créé une plateforme en ligne pour acheter des super-aliments et vous permettre de toujours avoir ces concentrés de nutriments à portée de main. Et bonne nouvelle pour les végétaliens et les végétariens qui font leurs provisions : la plupart de ces aliments santé sont d'origine végétale !

Graines de chia et cacao
Signifiant « force » en maya, les graines de chia règnent en maîtres sur le monde des super-aliments. Naturellement sans OGM, sans produits laitiers et sans sucre, ces petites graines regorgent d'acides gras essentiels, d'antioxydants et de vitamines A, B, E et D. Avis aux végétaliens : 28 grammes de graines de chia contiennent 11 grammes de fibres. Les graines de chia sont également la source végétale la plus connue d'oméga-3. Nous proposons des graines de chia bio certifiées et des graines de chia décortiquées traditionnelles.

Notre poudre de cacao bio, un stimulant naturel et éprouvé pour l'humeur, contient des antioxydants et des minéraux qui renforcent l'immunité. Les flavanols du cacao agissent comme prébiotiques, favorisant ainsi une bonne digestion. Les éclats de cacao, morceaux croquants et naturels de cacao, offrent tous les bienfaits du chocolat noir, sans sucre ajouté. Incorporez-les à votre porridge, vos parfaits, votre gruau ou vos smoothies. Ils se marient également à merveille avec les desserts car, bien que peu sucrés naturellement, ils rehaussent la saveur de toutes les recettes.

Pour remplacer le cacao, essayez la caroube sans caféine. La caroube est une excellente source de vitamines et de minéraux, notamment de vitamines B, de vitamine A, de cuivre, de calcium, de magnésium, de manganèse, de potassium et de zinc. Utilisez la poudre de caroube à la place du cacao, par exemple dans une recette de chocolat chaud !

Plus d'aliments santé
Les épices sont un moyen simple de rehausser un repas sain. Le curcuma, d'un jaune éclatant, est une épice délicate, idéale pour un régime anti-inflammatoire. Notre autre favorite, la cannelle de Ceylan, offre une saveur plus subtile et un arôme plus riche que la cannelle traditionnelle. Essayez ensuite la levure nutritionnelle, un probiotique naturel. Sans sucre, sans matières grasses et sans gluten, les flocons de levure nutritionnelle sont parmi les sources naturelles les plus riches en vitamines B et en oligo-éléments. Utilisez-les pour apporter une touche de fraîcheur à vos recettes végétaliennes.

Super Boissons
Ce n'est peut-être pas encore un terme officiel, mais vous pouvez tout à fait acheter en ligne des super-aliments liquides. Le vinaigre de cidre , fabriqué à partir de jus de pommes bio entières, possède des propriétés antimicrobiennes et antioxydantes qui favorisent la perte de poids, réduisent le cholestérol et abaissent la glycémie. Le plus intéressant ? Le vinaigre de cidre peut être utilisé dans de nombreuses autres préparations : lotion tonique pour le visage, produit nettoyant naturel pour la maison, shampoing, etc. Pensez également à ajouter de l'eau magnésienne , une boisson sans calories qui couvre l'apport quotidien recommandé en magnésium, à vos placards. Nous avons rassemblé tous ces super-aliments en un seul endroit pour vous permettre de faire vos achats en gros à prix abordables et d'enrichir facilement votre alimentation en vitamines et nutriments !