Sultanes
Des sultanes dorées, tendres et juteuses – sans la lourde couche d'huile que l'on trouve sur de nombreux paquets de supermarché. Parce que les sultanes sont séchées plus rapidement que les raisins secs, elles conservent une couleur plus claire et une texture plus douce qui absorbe bien les thés, les jus et les spiritueux pendant la préparation de la cuisson.
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Sultanas
Comment les utiliser
Pâtisserie : petits pains aux épices, pudding au pain et au beurre, gâteaux aux fruits et biscuits à l'avoine – une douceur naturelle sans sucre raffiné.
Cuisine salée : couscous marocain et pilafs de riz, où leur douceur contraste avec les épices.
En-cas : directement du sachet ou dans les boîtes à lunch.
Disponibles en versions certifiées biologiques et conventionnelles.