Noisettes

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Noisettes

Crues et entières : douces et crémeuses consommées crues, ou faites-les légèrement griller à la maison pour révéler leur saveur plus profonde et torréfiée.
Pour les pâtes à tartiner au chocolat : les noisettes crues se mélangent en douceur, ce qui en fait le point de départ idéal pour une pâte à tartiner maison au chocolat et aux noisettes, sans sucre raffiné.
En cuisine : hachez-les et faites-les griller sur des légumes rôtis, incorporez-les dans du granola ou associez-les à du chocolat noir.

Les noisettes sont naturellement riches en vitamine E, en protéines végétales et en graisses monoinsaturées.

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