Noix

Des noix fraîches de toutes les coupes et qualités, des moitiés certifiées biologiques aux quarts de cuisson de valeur, en formats de 250 g à 10 kg. Les noix sont naturellement riches en oméga-3 végétaux (ALA) et fournissent jusqu'à 15,2 g de protéines pour 100 g, ce qui en fait une source quotidienne facile de protéines pour les collations comme pour la pâtisserie.

Trouvez la noix qui vous convient

• Moitiés de noix biologiques — grandes moitiés biologiques certifiées et intactes pour décorer les gâteaux, les plateaux de fromages et les cadeaux
• Noix claires – 80 % de moitiés — la qualité de couleur premium la plus pâle, principalement des moitiés entières à un prix plus abordable
• Morceaux de noix claires biologiques — les mêmes cerneaux biologiques en morceaux, à un prix inférieur par kilo pour la pâtisserie
• Noix claires brisées (quarts) — la qualité de cuisson économique pour les pâtes, le granola et les sauces
• Packs économiques Stock & Bite — moitiés biologiques 750 g, moitiés claires 80 % 750 g, quarts 1 kg et morceaux clairs biologiques 1 kg
• Noix biologiques – Raw Gorilla 1 kg — l'option premium de 1 kg
• Beurre de noix cru biologique 700 g — des noix déjà mixées pour les tartinades, les sauces et les smoothies

Choisissez les moitiés lorsque l'apparence compte (décoration de gâteaux, plateaux de fromages et cadeaux) et les morceaux ou les quarts lorsque les noix sont de toute façon hachées ou mixées, car elles coûtent moins cher au kilo. Conservez les noix dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière du soleil, et transférez les paquets ouverts dans un récipient hermétique pour les garder frais.

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Les membres du Club bénéficient de prix plus bas sur toute la gamme et de la livraison gratuite pour les commandes de plus de 50 £ sur le Royaume-Uni continental. L'adhésion est gratuite, donc les économies commencent dès votre première commande. Rejoignez le Club.

FAQ sur les noix

Quelle est la différence entre les moitiés, les morceaux et les quarts ? Il s'agit de la même noix de différentes tailles. Les moitiés sont les plus grandes et les plus jolies pour le service et la décoration, les morceaux et les quarts sont plus petits et moins chers au kilo, idéaux pour la pâtisserie, le granola et les sauces où l'apparence n'a pas d'importance.

Que signifie « noix claire » ? Cela fait référence à la qualité de couleur. Les noix claires sont plus pâles et plus douces, considérées comme la qualité supérieure, tandis que les noix plus foncées sont légèrement plus amères. Les deux sont parfaitement bonnes à manger.

Les noix sont-elles bonnes pour la santé ? Elles sont l'une des meilleures sources végétales d'oméga-3 (ALA) et fournissent des protéines et des graisses saines. Une petite poignée par jour est un moyen facile de les intégrer à votre alimentation.

Comment dois-je conserver les noix ? Conservez-les au frais, au sec et à l'abri de la lumière du soleil, et scellez-les dans un récipient hermétique une fois ouvertes. En raison de leurs huiles, elles peuvent rancir avec le temps, donc le réfrigérateur ou le congélateur les garde frais plus longtemps.

Les membres du Club paient-ils moins cher ? Oui. Les membres du Club WFE bénéficient de prix plus bas ainsi que de la livraison gratuite sur les commandes de plus de 50 £ sur le Royaume-Uni continental. L'adhésion est gratuite. Vous pouvez rejoindre le Club ici.