Poudre de champignons
Les champignons fonctionnels ne sont pas des remèdes miracles instantanés – ce sont des aliments entiers riches en nutriments qui, utilisés de manière constante, soutiennent l'énergie, la concentration et la vitalité générale. Les nôtres sont des champignons purs finement moulus, sans maltodextrine, agents de charge ou additifs anti-agglomérants.
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Poudres de champignons
Quel champignon ?
Crinière de lion : le « champignon de la concentration » – doux et légèrement sucré, un favori du matin pour la clarté mentale.
Reishi : légèrement amer et boisé, adapté aux thés du soir et à la relaxation.
Cordyceps : traditionnellement utilisé pour l'endurance – un ajout au smoothie avant l'entraînement.
Chaga : riche en antioxydants avec une saveur sombre, semblable au café, populaire pour le soutien immunitaire pendant les mois froids.
Shiitake & maitake : le duo culinaire – vitamines B et une saveur umami profonde pour les bouillons, les soupes et les sauces.
Comment les utiliser
Mélangez une cuillère à café dans votre café ou un latte au lait d'avoine, incorporez-les dans des shakes, ou fouettez-les dans des bouillons et des ragoûts mijotants pour une profondeur salée instantanée.