Avena
L'avena è l'alimento da dispensa che fa tutto – porridge, overnight oats, granola, flapjack e farina d'avena. Questa è la nostra gamma completa di avena, dalle buste da 500g ai sacchi da 25kg per il commercio.
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Quale avena scegliere?
- Avena Jumbo – grandi fiocchi d'avena interi: spessi, consistenti e a cottura più lenta. Ideali per overnight oats, granola e flapjack.
- Avena per porridge – fiocchi più piccoli che cuociono in pochi minuti per una scodella cremosa, e si frullano facilmente in farina d'avena per i dolci.
- Avena tostata – già tostata con il miele, per muesli e guarnizioni direttamente dalla busta (vegetariana, non vegana).
- Senza glutine – l'avena è naturalmente senza glutine, ma di solito viene contaminata da altri cereali; la nostra Avena Jumbo Biologica Senza Glutine e la nostra Avena per Porridge Biologica Senza Glutine provengono da una produzione certificata non contaminata, adatta ai celiaci.
- Biologica – l'Avena Jumbo Biologica e l'Avena per Porridge Biologica hanno la certificazione biologica completa; le versioni standard qui sopra sono la scelta più economica.
- Sacchetti da un chilo Stock & Prep – semplici confezioni convenienza non richiudibili: Avena Jumbo 1kg, Avena per Porridge 900g, Jumbo Biologica 1kg, Porridge Biologica 1kg, Jumbo Senza Glutine 1kg e Porridge Senza Glutine 1kg.
Come cuocere l'avena
Usa il doppio del liquido rispetto all'avena con un pizzico di sale – acqua per una scodella più leggera, latte per un porridge più cremoso. L'avena per porridge è pronta in pochi minuti; i fiocchi jumbo richiedono circa 8 minuti di cottura a fuoco lento. Per la consistenza tradizionale dell'avena tagliata a pezzi, guarda la nostra collezione di fiocchi d'avena grossolani.
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I membri del Club pagano prezzi più bassi su tutta la gamma e ricevono la consegna gratuita sugli ordini superiori a £50 nel Regno Unito continentale. L'iscrizione è gratuita, quindi il risparmio inizia dal primo ordine. Iscriviti al Club.
Domande frequenti
L'avena è senza glutine?
L'avena è naturalmente senza glutine, ma l'avena standard è quasi sempre contaminata da frumento, orzo e segale durante la coltivazione, la molitura e il trasporto, quindi non è sicura per i celiaci. Se ti serve avena senza glutine garantita, scegli la nostra Avena Jumbo Biologica Senza Glutine o la nostra Avena per Porridge Biologica Senza Glutine, che provengono da una produzione certificata non contaminata.
Qual è la differenza tra avena jumbo e avena per porridge?
Entrambe sono fiocchi d'avena integrali – la differenza sta nella dimensione del fiocco. L'avena jumbo ha fiocchi grandi e spessi che restano consistenti e mantengono la forma, il che la rende ideale per overnight oats, granola e flapjack (richiede circa 8 minuti di cottura a fuoco lento). L'avena per porridge ha fiocchi più piccoli e sottili che cuociono in pochi minuti dando una scodella più cremosa e si frullano facilmente in farina d'avena per i dolci.
Quanta acqua serve per porzione di avena?
Come regola generale, usa il doppio del liquido rispetto all'avena con un pizzico di sale – circa 50g di avena per 300ml di liquido a persona per il porridge. Usa acqua per una scodella più leggera o latte per una più cremosa. L'avena per porridge è pronta in pochi minuti; i fiocchi jumbo richiedono circa 8 minuti di cottura a fuoco lento. Per gli overnight oats freddi, un rapporto 1:1 tra avena e liquido è più che sufficiente.
I membri del Club pagano di meno?
Sì. I membri del WFE Club ottengono prezzi più bassi su tutta la gamma più la consegna gratuita sugli ordini superiori a £50 nel Regno Unito continentale. L'iscrizione è gratuita e il prezzo riservato ai membri compare alla cassa. Puoi iscriverti al Club qui.
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