Wholefood Kitchen

Oubliez les salades de pâtes de supermarché qui vous font chercher la boîte à biscuits à 14h. Celle-ci est à base de gruau d'avoine, la version la plus brute de la céréale disponible. Le gruau conserve sa matrice de fibres entièrement intacte, fournissant une source d'énergie à libération lente. Associé à des légumes méditerranéens vibrants, c'est de la "vraie nourriture" qui demande une mastication adéquate et procure une réelle satisfaction. Pas de remplisseurs industriels, juste un bol copieux et nutritif qui vous maintient en forme.

Salade complète saine – riche en protéines et en fibres. Véritable célébration des saisons britanniques, cette salade de seigle aux asperges et aux fraises est une association inattendue qui fonctionne à merveille. Elle réunit le croquant des asperges de printemps, la douceur ensoleillée des fraises et la mastication satisfaisante et noisettée des grains de seigle. Vibrante, sophistiquée et étonnamment rafraîchissante, c'est le "déjeuner chic" par excellence ou un accompagnement spectaculaire pour votre prochaine réception en plein air.

Essayez ce repas complet et sain avec des céréales et une sauce crémeuse aux noix. Souvent ignoré, mais discrètement brillant, le millet est le grain ancien sans gluten qui manquait à votre garde-manger. Avec une saveur de noisette et une texture qui peut être légère et moelleuse ou riche et crémeuse, c'est un ingrédient biologique polyvalent qui fonctionne aussi bien dans une salade acidulée que comme accompagnement réconfortant.

Cette salade de couscous facile et rapide à préparer constituera un excellent repas sain pour le déjeuner de toute la famille.

Cette salade de riz et haricots est copieuse et saine ! Vous pouvez la préparer à l'avance et la déguster seule ou en accompagnement. Elle est également idéale pour un pique-nique ou un barbecue en été.

Salade d'été saine et nutritive à base de quinoa, de graines de courge, de graines de tournesol et de graines de lin. Idéale pour le déjeuner !

Un dessert sain, délicieux et réconfortant pour l'hiver ! Grâce à sa teneur élevée en fibres provenant de l'avoine et des graines de lin, il constitue également un excellent petit-déjeuner.

Ce plat sain et esthétique est délicieux et nutritif ! Des aubergines farcies au couscous, aux noix et aux amandes, accompagnées d'une salade de tomates : une savoureuse combinaison de saveurs méditerranéennes.

Le couscous est un excellent accompagnement pour toutes les salades d'été. Cette recette est idéale pour un déjeuner en plein air ou un pique-nique.

Cette salade de pois chiches toute simple est un accompagnement parfait pour la plupart des repas, ou un délicieux déjeuner ou en-cas. Dans tous les cas, foncez !

Le meilleur moyen de commencer la journée ! Ce porridge préparé la veille est rapide, facile et délicieux. De plus, il convient aux végétaliens.

Le meilleur pain maison qui soit. Parfait pour préparer toutes vos tartines, sandwichs et bien plus encore.

Un classique intemporel, fraîchement ouvert, fumant, légèrement salé et délicieux.

Popcorn au sirop de cannelle, une version plus légère et plus chaude du popcorn sucré.

L'absence de saveur n'a jamais été une option : une collation rapide et facile que vous pouvez préparer en un rien de temps avec seulement 3 ingrédients de base.

Un petit-déjeuner sain, rapide à préparer et riche en fibres

Burger de patate douce, quinoa et haricots

Salade de riz sauvage, tomates et roquette au balsamique

Ragoût d'aubergines et de tomates rôties

Taboulé de quinoa