farine de manioc
Achetez de la farine de manioc en ligne chez Whole Food Earth. Notre farine de manioc bio est une farine lisse, sans céréales et sans gluten qui convient parfaitement en remplacement 1:1 du blé.
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Notre gamme de farines de manioc
Moulue à partir de la racine entière de manioc, notre farine de manioc bio est douce, fine et polyvalente — une base populaire pour la pâtisserie paléo et sans céréales.
Comment utiliser la farine de manioc
Utilisez-la dans les tortillas, les pains plats, les crêpes et les biscuits, ou comme épaississant neutre. Elle remplace souvent la farine de blé à parts égales dans de nombreuses recettes.
Foire aux questions sur la farine de manioc
La farine de manioc est-elle la même chose que la farine de tapioca ?
Non — la farine de manioc utilise la racine entière, tandis que le tapioca est l'amidon extrait. Elles se comportent différemment en pâtisserie.
La farine de manioc est-elle sans gluten ?
Oui, la farine de manioc est naturellement sans céréales et sans gluten.
Votre farine de manioc est-elle biologique ?
Oui, elle est certifiée biologique et sans additifs.